Oprano zeleno?: Nutella: Zelena pravljica Ferrera

Ferrero je za nabavo kakava, palmovega olja in lešnikov opredelil lastno listino o trajnosti.

Kakav, palmovo olje, dobavna veriga - čokoladna industrija nima dobrega slovesa. Ferrero, izumitelj Nutelle, obljublja trajnost. Ali to misli resno? Ali gre za zeleni marketing? Kakav iz Afrike, palmovo olje iz Azije, oreščki iz Turčije - to zveni kot težave. Ferrero se s tem sooča z obljubami o trajnosti. To želi okoljski poročevalec Sherif natančno raziskati - in sledi dobavni verigi Nutelle. Kar se je nekoč začelo v slaščičarni Micheleja Ferrera v mirnem severnoitalijanskem mestecu Alba, je danes preraslo v globalni čokoladni imperij. Z blagovnimi znamkami, kot so Nutella, Ferrero Rocher in Kinder čokolada, Ferrero ni več mogoče prezreti na nobeni polici s sladkarijami na svetu. Za pridobivanje surovin, zlasti kakava, palmovega olja in lešnikov, je podjetje opredelilo lastno listino o trajnosti, ki naj bi zagotavljala odgovorno dobavno verigo: brez krčenja gozdov, brez otrok na plantažah, nadomestne površine za zaščito okolja. Skratka: trajnostno, socialno in pravično. Ferrero to imenuje "postavljanje ljudi v središče naše dobavne verige". Na tej točki vstopi okoljski poročevalec Sherif Rizkallah. Odpravi se k tem "ljudem" na izhodišče dobavne verige, da bi videl, ali Ferrero to spoštuje: k kmetijski zadrugi na Slonokoščeni obali, ki prideluje kakav za Ferrero. K oljarni v Maleziji, ki Ferreru dobavlja RSPO-certificirano palmovo olje. In v Italijo. Kajti tam Ferrero močno širi svojo proizvodnjo lešnikov. Čeprav je Turčija svetovni glavni proizvajalec lešnikov, tudi za Ferrero. Vendar pa vedno znova prihajajo poročila o izkoriščanju na plantažah na turški črnomorski obali. Ferrero zdaj vse bolj stavi na lokalno pridelavo v Italiji. Lokalna pridelava torej. To se Sherifu zdi dobro - vendar se sprašuje, zakaj prebivalci ob jezeru Lago di Vico že nekaj časa ne želijo več plavati v tem lepem jezeru sredi lešnikovih plantaž. Na koncu želi Sherif odgovoriti na vprašanje, koliko trajnosti je dejansko v njegovi Nutelli.