FilmŠportDokumentarniOtroškiNadaljevanke-nanizanke
Siol.net
3sat
Vpišite / Izberite kategorijo
Vpišite / Izberite podkategorijo
3sat

1. 7. 2025

11.50–12.20

Jej bolje! - Tarikova divja kuhinja (S1 E28)

Iss besser! - Tariks wilde Küche

Izobraževalni / Kuharska oddaja

Slika oddaje

Tarik Rose, vrhunski kuhar z Elbe, se odpravlja na kulinarično potovanje po čudovitem severu. Po vsej deželi obiskuje rejce, kmete in ribiče, ki pridelujejo zdravo hrano. Pred začetkom si za okrepitev kar na pontonu ob Elbi privošči sveže pečeno jagnječjo pito. Nato se Tarik Rose odpravi na pot: svojo "divjo" kuhinjo tokrat postavi na čudovitem Mecklenburgškem jezerskem območju. Na kraju samem kot glavno jed postreže sočna jagnječja rebrca z Müritza, pečena v enem kosu, dopolnjena z blitvo in koromačem. Tarik Rose kuha na kmetiji Müritzhof pri Matthiasu Ruoffu v Stuerju. Kuhar iz Hamburga je močno impresioniran nad hrupom, ki ga jagnjeta povzročajo med hranjenjem: "Mi ljudje postanemo precej tihi, ko uživamo, tukaj pa je pravi alarm!" Po hranjenju lahko jagnjeta brez stresa rastejo na prostranih travnikih in v domačem hlevu. Reja in nega, zakol in prodaja: vse to se dogaja neposredno na idilični kmetiji sredi Mecklenburg.

Aktualno
Zdaj na sporedu
Ena številkaEna številka

Preizkusite storitev Ena številka, ki vam omogoča, da povežete do 3 naprave, ki se vse predstavljajo z isto telefonsko številko.

Samodejno ustvarjeni podnapisiSamodejno ustvarjeni podnapisi

Uživajte v televizijskih vsebinah brez komunikacijskih ovir. Za boljšo dostopnost smo dodali samodejne podnapise.

Novi paketiNovi paketi

Preverite ponudbo novih paketov SUPR voznik. Samo za člane programa zvestobe Telekoma Slovenije.

© TSmedia, medijske vsebine in storitve, d. o. o.
Vse pravice pridržane 1997-2025.