Svet je pogrnjena mizica (E8)

Ribič Kent Karlsson in morska biologinja Teija Aho sama živita na Berghamnu, otočku v Botnijskem zalivu. Kent s prijateljem Arnoldom že 25 let septembra in oktobra lovi male ozimice. Iz njihovih iker izdelujejo dragoceni kališki kaviar. Teija in njen enajstletni sin IIro, ki sicer hodi v šolo na celini, gresta lovit ostriže za kosilo. Vsa druga živila morajo kupovati na celini, saj na otoku ni trgovine. Teija doma naredi fileje, ki jih potem ocvre. Zraven postreže solato iz pisane zelenjave. Na obisk pride prijateljica Lisa s sosednjega otoka, da bosta skupaj pripravili večerjo. Še prej odplujeta do pekarne, kjer pečejo tunnbröd, tanek in luknjičast hrustljav kruh, ki ga lahko hranimo več mesecev. Obložen s kaviarjem, rdečo čebulo in koprom bo izvrstna predjed. Glavna jed pa bo golaž iz zajčjega mesa, pora, kolerabe in korenja, ki ga zalijeta s črnim vinom in oplemenitita s temno čokolado.