Vabilo na potovanje (E18)

(1): Nova Kaledonija: Osvobajajoče besede Déwé Gorodé Déwé Gorodé je jezna ženska. Pionirka kanakeške literature, aktivistka za neodvisnost Nove Kaledonije in feministka neprestano dviguje svoj opozorilni glas. V svojih literarnih delih si je zadala nalogo, da v besede ujame globljo dimenzijo svoje domovine. Njena zbirka pesmi "Sous les cendres des conques", ki je nastala v 70. letih, in roman "L'Epave", objavljen leta 2007, prelamljata s družbenimi tabuji in jo postavljata za glasnico zahtev njenega ljudstva. (2): Apulija: Tisočletja oljk Že vsaj 3.000 let, odkar so se naseljenci iz Grčije in Balkana naselili na jadranski obali in se pomešali z lokalnim prebivalstvom, prebivalce Apulije, najbolj vzhodne regije Italije, povezuje skoraj simbiotična vez z njihovimi oljkami. Tako je regija skozi stoletja postala italijanska vodilna sila na področju oljčnega olja. (3): Latvija: Ilzina juha iz kopriv in kislice V Brantiju Ilze obišče prijateljico, da bi tam nabrala kislico za svojo juho. Doma v loncu rahlo prepraži ječmen, doda vodo in doda krompir, korenje, čebulo, slanino in na koncu veliko kislice in kopriv. Preden postreže, v vročo juho ubije jajce. (4): Coucy: Pikardijci ne delajo stvari na pol V Pikardiji je nešteto gradov in utrdb, ki spominjajo na stoletno izmenjavanje vojn in invazij. Posebej impresiven je grad v vasici Coucy, ki ga je pikardijsko plemstvo zgradilo v upanju, da bo nekoč vladalo celotni Evropi …