Velika avstralska kuharska knjiga (S1 E1)

Slavni chefi so mogoče res slavni zaradi naprednih jedi v vrhunskih restavracijah po državi. Kaj pa kuhajo doma za družino? Kaj pripravijo, ko prijatelji pridejo na kosilo? Zakaj skuhajo to jed? Kaj jim pomeni? Kaj nam pove o njih? Kaj je tako pomembnega pri obrokih, ki jih delimo z ljubljenimi? To so vprašanja, na katere odgovarjajo v tej oddaji. Oddaja predstavlja bogato avstralsko kuhinjo, od dolgoletnih tradicij do drznih novih okusov. Od popolne jagnječje pečenke do vietnamske svinjske solate in kitajske ingverjeve race do ocvrtih sardin. Prekrižarili bomo državo, ki je prečudovita mešanica pokrajin, domov, ljudi in kuhinj Avstralije, ki so prav tako pomembni in bogati kot sama hrana.