Le macroregioni: La macroregione adriatico-ionica: I mitilicoltori delle Bocche di Cattaro

L'area del golfo delle Bocche di Cattaro è stata analizzata e dall'Istituto di biologia marina locale e vanta un'ottima qualità delle acque. È stata quindi raccomandata come luogo ideale per l'allevamento di cozze. La produzione di mitili è come l'agricoltura e il campo in mare non è al sicuro da "parassiti". Infatti, il nemico numero uno dei molluschi sono le orate. Po analizah Inštituta za morsko biologijo iz Kotorja, tamkajšnja voda je idealna za gojenje školjk. Pridelava školjk je kot kmetovanje, in polje v morju ni varno pred "škodljivci". Najhujši sovražniki školjkarjev so orade.