Jej bolje! - Tarikova divja kuhinja (S1 E29)

Tarik Rose, vrhunski kuhar z Labe, se podaja na kulinarično popotovanje po čudovitem severu. Po vsej deželi obiskuje rejce, kmete in ribiče, ki pridelujejo zdravo hrano. Tokrat se odpravi v Blomesche Wildnis pri Glückstadtu. Tarik pripravlja odlične jedi iz okusnih paradižnikov: shakshuka, okusno izraelsko jed iz paradižnikov s poširanimi jajci. In polenovko z dušenimi paradižniki in čipsom iz topinamburja. Paradižniki Jörna Meyerja še vedno rastejo v pravi zemlji, namesto na kameni volni, kot pri mnogih drugih pridelovalcih zelenjave. Poleg tega rastlin ne obdelujejo s pesticidi ali jih "napihujejo" s hranili iz laboratorija. Obstajajo tisoči sort paradižnikov. Čeprav jih danes lahko dobimo skozi vse leto iz rastlinjakov po vsem svetu, so in ostajajo paradižniki sezonski pridelek. Svoj poln okus razvijejo od junija do oktobra. Samo v tem času Jörn Meyer ponuja svoje paradižnike.