Jej bolje! - Tarikova divja kuhinja (S4 E8)

Tarik Rose, vrhunski kuhar z Labe, se podaja na kulinarično turnejo po čudovitem severu. Po vsej deželi obiskuje rejce, kmete in ribiče, ki pridelujejo zdravo hrano. Tokrat Tarik obišče svojega starega prijatelja "Pistole" – tako Torstena Pistola kličejo že od otroštva. Ljubitelj heavy metala si je zadal cilj, da bo na svoji slikoviti kmetiji sredi ravnine vzredil najbolj hranljive ribe na svetu. Tudi pri zakolu pazi na najčistejše delo, da se beljakovine ne razgradijo. Seveda Tarik Rose pri tem dobi veliko idej. Še posebej ga je navdušil smuč iz Pistolejeve reje. Divja kuhinja ob divjih zvokih iz stereo naprave: hitro, hitro smuč pride na mizo. Najprej pripravljen v hrustljavi riževi skorjici kot odličen prigrizek. Nato sledi nežni file smuča v kakovosti, kakršne ponev še ni videla. Kajti Torsten Pistol je nekakšen iskalec kulinaričnih posebnosti in vedno na lovu za najboljšim od najboljšega. Trajnost je zanj prav tako pomembna kot vrhunski okus. In Tarik Rose iz tega naredi pravo mojstrovino!