Dokumentarni / Reportaža
V Ziethenu pri Ratzeburgu Natalie Adams in Dennis Wachholz kažeta, kako lahko deluje skupnostno podprto kmetijstvo.
V Ziethnu pri Ratzeburgu sta Natalie Adams, 33, in Dennis Wachholz, 32, z veliko strasti vzpostavila skupnostno podprto zelenjavno vrtnarijo po smernicah Demeter. Na sedmih hektarjih zemlje pridelujeta več kot 50 vrst zelenjave ter Nataliejine "Blümen", ki razveseljujejo ne le njihove člane, temveč tudi okolje. Film spremlja par in njegovo pisano skupnost zaposlenih, prostovoljcev in mednarodnih gostov. Solidarno in trajnostno: v Ziethnu pri Ratzeburgu na jugovzhodu Schleswig-Holsteina Natalie Adams in Dennis Wachholz pokažeta, kako lahko deluje skupnostno podprto kmetijstvo. Po vsej Nemčiji je več kot 570 kmetij skupnostno podprtega kmetijstva. Njihovo število je sicer naraslo, vendar so v primerjavi s skoraj 230.000 konvencionalnimi kmetijskimi gospodarstvi še vedno niša. Na približno desetih hektarjih par po smernicah Demeter prideluje več kot 50 vrst zelenjave in rezano cvetje ter oskrbuje skoraj 250 gospodinjstev. Od pridelka tako koristi več kot 500 ljudi. Načelo: stalni krog članov z mesečnim prispevkom financira kmetijo in v zameno vsak teden prejema svežo zelenjavo. Tako si člani pridelek in tveganje neposredno delijo z kmeti. Natalie in Dennis podpira živahna kmečka skupnost zaposlenih, prostovoljcev in pripravnikov. Med časom sajenja in žetve, sušo in nalivi, časovnim pritiskom in timskim duhom vsi skupaj doživljajo vzpone in padce intenzivne sezone. Nova sadilna naprava naj bi olajšala delo, a zahteva tudi znanje in improvizacijo. Skupaj z drugimi kmeti si izmenjujejo ideje, znanje, stroje in celo zelenjavo. Tako nastaja mreža, ki kaže: trajnost najbolje uspeva skupaj. Zakonca doživljata sezono, polno izzivov in težkega fizičnega dela. In kljub temu sta oba prepričana, da je to zanju prava pot, ker z zavzetostjo skupaj obdelujeta polja in skupaj žanjeta.
Današnji horoskop: raki poslušajte svoje srce, kozorogi ne skrbite zaradi denarja
Štiriinštiridesetletna brazilska lepotica pravi: "Poletje prihaja"
Najbolj domišljavi ljudje se rodijo v teh znakih
Zmagovalec Evrovizije Nemo v znak protesta zaradi udeležbe Izraela vrača zmagovalno trofejo
Karl Erjavec je zadovoljen z novo TV-oddajo Tomaža Vesela
Kuhinje – trendi 2026: toplina narave, sodobna rustika in funkcionalna eleganca
Italijanska novinarka z nemškim nogometašem pričakuje drugega otroka
Julia Roberts bi skoraj zavrnila vlogo v kultnem filmu Notting Hill
Ena številkaPreizkusite storitev Ena številka, ki vam omogoča, da povežete do 3 naprave, ki se vse predstavljajo z isto telefonsko številko.
Enotna cena paketov NajIzberite paket Naj po svoji meri – zdaj vsi s hitrostjo do 1 Gbit/s.
E-oskrbaZagotovite si brezskrbnost z rešitvijo, ki vas ob padcu ali slabosti takoj poveže z asistenčnim centrom. Zanesljiva pomoč je na voljo 24/7.
TSmedia, medijske vsebine in storitve, d.o.o.,
Cigaletova 15, 1000 Ljubljana,
T: +386 1 473 00 10
© TSmedia, medijske vsebine in storitve, d. o. o.
Vse pravice pridržane 1997-2025.