Vabilo na potovanje (E41)

(1): Katalonija: Mey Rahola, fotografinja avantgarde Ko se je leta 1939 s porazom republikancev končala španska državljanska vojna, se je politično levo usmerjena družina fotografinje Mey Rahola razkropila na vse strani – skupaj z njo pa tudi stotine fotografij, ki jih je Mey posnela v tridesetih letih prejšnjega stoletja. Avantgardna umetnica je s fotoaparatom ujela svojo domovino Katalonijo: regijo v preobrazbi, prežeto z upanjem na svetlo prihodnost in pravično, moderno družbo. (2): Flandrija: Slava sivi raki! Flamska občina Koksijde leži na belgijski obali, nedaleč od meje s Francijo. V mestnem predelu Oostduinkerke se vse vrti okoli severnomorske kozice ali sive rake. Na plaži domačini in turisti iščejo te na videz neopazne, a okusne živali. Belgijci so največji potrošniki sive rake na svetu, pripravljajo pa jo na tisoč različnih načinov. Od leta 1950 v Koksijde v njeno čast prirejajo celo festival, ki kult rake na duhovit način predstavi in vsako leto privabi številne obiskovalce. (3): Francoska Gvajana: Alexisova polnjena riba V prestolnici Cayenne Alexis skupaj s svojo babico pripravlja za Francosko Gvajano značilno ribo: črnega somiča. Najprej je treba ribo temeljito skrtačiti, saj se somi radi zakopljejo v blato. Očiščena riba se napolni s koščki slanine, česnom in pimentom ter skuha v omaki iz kokosovega mleka, paradižnika in ingverja. Okusno! (4): Francija: Prinašalec dežja v Pirenejih Poleti 1961 je Francijo zajel vročinski val. Gladina podtalnice je padla, tla so se izsušila, pridelki so propadli. Tudi Pireneji, ki so sicer znani po svojem milem in precej vlažnem podnebju, niso bili izjema. A istega leta je fizik Henri Dessens v Pirenejih iskal način, kako prelisičiti naravo …