Vabilo na potovanje (E43)

(1): George Stevens: Velikanski Teksas Marfa leži sredi teksaške puščave in danes gosti znan muzej sodobne umetnosti. V petdesetih letih prejšnjega stoletja so v Marfi snemali film "Velikani", s katerim je George Stevens osvojil oskarja za najboljšo režijo. "Velikani" se ponaša z impresivno igralsko zasedbo, v kateri so Elizabeth Taylor, Rock Hudson in James Dean, ter pripoveduje zgodbo o družini rančarjev, ki je obogatela z rejo goveda in se zdaj mora boriti proti naftnemu razcvetu. Ta hollywoodska klasika z antirasističnim in feminističnim sporočilom je bila hkrati tudi zadnji film Jamesa Deana. (2): Valais: V zeliščnem vrtu Švice Oči na peclje in previdno, kam stopate! Kdor gre nabirat zelišča, mora biti pozoren, da odkrije nežne rastlinice in jih ne pohodi. Kdor z njimi ravna previdno, bo nagrajen, saj v obliki čajev, pastil ali mazil zdravijo marsikatero tegobo. Švicarji in še posebej prebivalci Valaisa to dobro vedo. V Valaisu raste 83 odstotkov domačih rastlinskih vrst, zato je ta alpski kanton že od nekdaj raj za kmete, menihe, zdravilce, zdravnike in botanike, ki iščejo zelišča. (3): Turčija: Aylinine ravioli s telečjim mesom, jogurtom in paradižnikom V Istanbulu Aylin pripravlja turške ravioli. Medtem ko počiva domače testo, pripravi nadev iz mlete teletine, čebule in pimenta. Testene žepke napolni ročno in jih skuha v vodi. Aylin svoje ravioli postreže z jogurtom, ki ga je prej začinila s česnom, in omako iz masla in paradižnika. Okusen klasik turške kuhinje! (4): Francoske Pireneji: Nebu blizu na Pic du Midi Ne glede na to, iz katere smeri prihajate, vidite le njega: mogočni Pic du Midi dominira verigo Pirenejev. Na vrh se lahko peš povzpnete iz Bagnères-de-Bigorre čez Col du Tourmalet. Lahko pa se udobno pripeljete tudi z žičnico. Na vrhu so celo možnosti za prenočitev, saj nikjer drugje ni mogoče bolje opazovati zvezd in oblakov kot tukaj. To je starega generala pripeljalo na noro idejo …