Vabilo na potovanje (E85)

(1): V Burgundiji nastaja Buffonova naravna zgodovina. Georges-Louis Leclerc de Buffon - botanična avtorska kratica: Buffon - je bil eden najpomembnejših naravoslovcev 18. stoletja. Temeljito in z veliko strastjo je preučeval naravo svoje podeželske domovine, Burgundije. Tam, daleč stran od Pariza, je napisal tudi svoje obsežno znanstveno glavno delo: "Histoire naturelle, générale et particulière" (slovenski naslov: Splošna zgodovina narave). S tem ni zaznamoval le naravoslovja, temveč tudi književnost. Buffonove raziskave so postavile pod vprašaj prevladujoče razumevanje stvarjenja in veljajo za prelomno delo. (2): Kerala: Izjema v Indiji Ne glede na to, ali so hindujke, kristjanke ali muslimanke: v indijski zvezni državi Kerala si lahko ženske drznejo sanjati velike sanje. V nasprotju s preostalim delom države je stopnja nepismenosti med ženskami, tudi najrevnejšimi, na skrajnem jugozahodu zelo nizka. Kljub tradicionalno patriarhalni družbi je izobrazba tam za mnoga dekleta ključ do emancipacije. (3): Japonska: Asakina svinjska juha V Tokiu je Tonjiru popolna jed za mrzle zimske dni. Pomembno je, da so vse sestavine tanko narezane: korenje in druge korenovke, šitake gobe, tofu… Asako vse skupaj popeče s svinjskim prsnim mesom v loncu - tako nastane edinstven okus umami. Nato vse zalije z juho dashi in vmeša miso pasto. Polnozrnati riž se odlično poda k Tonjiruju. (4): Connecticut: Zračni preizkus trka Adeline Gray si je vedno želela doživeti prosti pad. Ni čudno, da se je prostovoljno prijavila kot "poskusni zajček", ko so leta 1942 v ZDA razvili prototip padala iz najlona. 6. junija je mlada ženska s še nikoli preizkušenim materialom skočila iz letala …