Vabilo na potovanje (E9)

(1): Pariz: Perec se spominja Ali je pisatelj Georges Perec trpel za izgubo spomina, ko je v svojem slavnem romanu "Anton Voyls Fortgang" pozabil na črko E? Odpoved črki E predstavlja dve veliki izgubi v Perecovem življenju: skoraj popolno izbris njegove družine med drugo svetovno vojno in izgubo njegovega spomina. V svojih romanih in drugih težko opredeljivih delih, kot so "Stvari", za katere je bil pisatelj nagrajen s (Prix Renaudot, "Rojen 1936" ali "Poskus zajeti kraj v Parizu", upodablja francosko prestolnico. Metodično prehodi ulice mesta, v katerem se je rodil leta 1936 in preživel vse svoje življenje, ter neomajno poskuša zapolniti vrzeli svojega življenja. (2): Južna Afrika: Svoboda ob ritmih Amapiano Elektronika in jazz sta v zraku, hipnotične melodije med housom in tradicionalnimi tolkalnimi ritmi: to je Amapiano, glasbeni slog, tesno povezan z usodo južnoafriške družbe. Amapiano je nastal v južnoafriških mestnih četrtih v začetku 2010-ih in zveni kot klic po emancipaciji. Ta glasbeni slog je tudi izraz mlade, temnopolte identitete in predeluje izkušnje generacije po aparthedu. Okrepljena s prvo svobodno volitvijo in prisego Nelsona Mandele leta 1994 kot prvega temnopoltega predsednika Južne Afrike je glasba zapustila geta, se razširila po vsej Južni Afriki in nato po vsem svetu. (3): Irska: Margaretina riba z algami V Connemari Margaret kuha z algami iz regije. Najprej speče kolačke s sušenimi morskimi algami, ki jih postreže s čebulo, česnom, ovčjim sirom, gorčico in papriko. Vrhunec jedi je irski morski smuč, ki ga Margaret skuha z morskimi špageti in paradižniki. Tako nastane meni, ki ob vsakem grižljaju diši po morju! (4): Kanada: ledeni projekt Med atlantsko bitko so morali Britanci zaščititi svoje ladje pred nemškimi podmornicami. Ker je primanjkovalo kovine, je znanstvenik na kanadskih jezerih preizkusil letalonosilko iz inovativnega materiala: ledu.