Izobraževalni / Kuharska oddaja
Danes bo Michel pripravil čudovito vegetarijansko pastilo – bogato pito iz krhkega testa, ki jo bo postregel s pikantno domačo hariso. Po pikniku ob reki bodo postregli popolne poletne prigrizke: poširanega piščanca z mousquetaire omako na hrustljavih listih zelene solate. Kasneje bo iz zrelih paradižnikov pripravil svilnato kremno velouté juho. Na svojem zeliščnem vrtu bo za prilogo pripravil bazilikin in česnov pesto. Za sladek zaključek bo obiskal čokoladnico Morin in povabil čokoladnega mojstra Franka, da mu pomaga ustvariti prefinjen čokoladni mille-feuille z višnjami.
Igrajo: Michel Roux Jr.
TSmedia, medijske vsebine in storitve, d.o.o.,
Cigaletova 15, 1000 Ljubljana,
T: +386 1 473 00 10
© TSmedia, medijske vsebine in storitve, d. o. o.
Vse pravice pridržane 1997-2024.