Izobraževalni / Kuharska oddaja
Michel obišče La Chassagnette, restavracijo s Michelinovo zvezdico, obkroženo s čudovitim zelenjavnim vrtom. Bučkine cvetove bo napolnil s kozjim sirom, jih ocvrl v olju, nato pa prelil z medom in potresel s svežim čilijem. Sledi raziskovanje revolucije craft piva, ki se odvija v Provansi. Zadnji dan počitnic bo Michel s Giselle in njunimi gosti proslavil z žarom, kjer bo pripravil jagnječje stegno, marinirano z zelišči ter postreženo z mlado korenasto zelenjavo. Za sladico bo na mizi krhko pecivo, zavito z mandlji in pečenimi marelicami.
TSmedia, medijske vsebine in storitve, d.o.o.,
Cigaletova 15, 1000 Ljubljana,
T: +386 1 473 00 10
© TSmedia, medijske vsebine in storitve, d. o. o.
Vse pravice pridržane 1997-2024.