Kulinarične dobrote: Nyárlőrinc

Nyárlőrinc leži v županiji Bács-Kiskun, 18 kilometrov od Kecskeméta, v neposredni bližini glavne ceste št. 44. Ime je dobil po srednjeveški cerkvi, posvečeni svetemu Lovrencu. Dokaz o njegovi starodavni preteklosti in pomemben kulturni spomenik so ostanki cerkve iz časa Árpádovcev, ki so jo leta 2000 preuredili v arheološki park. V naši oddaji nas bo glasbenik István Szabó seznanil z našim starodavnim glasbilom, tárogatójem, in njegovim edinstvenim zvokom. V Nyárlőrincu imajo tudi mladi radi ljudsko glasbo. Dokaz za to je citrarski ansambel Pöszméte, ki ga sestavljajo učenci višjih razredov osnovne šole in gimnazijci. Z velikim uspehom nastopajo na lokalnih in okoliških prireditvah. Pred našo kamero je svoje edinstvene keramične izdelke predstavil ljudski umetnik Ferenc Bánföldi, ki poučuje lončarsko obrt in je prejemnik številnih prestižnih nagrad. V Nyárlőrincu so za gledalce oddaje Ízőrzők pripravili naslednje tradicionalne in posebne jedi: krompirjeva juha z žličniki, golaž iz jeter s kislo čebulo, potica z orehi, makom in kakavom, nyárlőrinški tutajos in hadidobos.