Kmetijstvo v Ameriki, deželi hitre hrane

Razkrivamo vse skrivnosti ameriškega agrobiznisa.

V deželi nezdrave hrane je vse v kmetijstvu podrejeno produktivnosti in donosnosti. Odkrivamo, kako je ameriško kmetijstvo postalo megaposel. Dva milijona ameriških kmetov je pravzaprav uspešnih poslovnežev. Ogromne farme, krmišča in pesticidi: vse je dovoljeno za nenehno povečevanje proizvodnje. V krmiščih na srednjem zahodu govedo gojijo v ogradah in namesto da bi ga spustili na pašo, ga pitajo in kljuvajo z rastnimi hormoni. Industrijsko kmetovanje je bilo pripeljano do skrajnosti. Tamkajšnji kmetje se vsako leto zberejo na Kentucky Agricultural Machinery Show, največjem in najpomembnejšem kmetijskem sejmu v ZDA. Tam si lahko obiskovalci ogledajo milijonske traktorje in predstavo, ki je ne gre zamuditi – najbolj znano traktorsko dirko v državi. Obiskali bomo tudi ogromne plantaže v Kaliforniji, kjer gojijo korenje, artičoke in jagode. Medtem ko se država spopada s pomanjkanjem vode, kmetje obilno namakajo svoje pridelke, tudi za ceno, da prebivalci regije ostanejo brez pitne vode.