Dokumentarni / Poljudnoznanstvena oddaja
V tokratni epizodi nas Aldo Krizman, strasten in reden obiskovalec zadrske tržnice, popelje na obisk v "banke" njenih pristnih proizvajalcev in prodajalcev. Skozi zanimive anekdote in kupčkanja bomo spoznali prodajalke sadja in zelenjave Vico Bugarija, Klementino Kužet, Milko Adžić in Milko Jordan. Predstavili se nam bodo tudi lokalni proizvodi zadrskega podnebja, kot so ovčja puina, višnja in zelena rosica, videli pa bomo tudi, kako jih pridelujejo. V zadrski peškariji bomo izvedeli, zakaj so orade cenjene in kaj bi bilo potrebno, da bi se gojena orada približala kakovosti divje.
TSmedia, medijske vsebine in storitve, d.o.o.,
Cigaletova 15, 1000 Ljubljana,
T: +386 1 473 00 10
© TSmedia, medijske vsebine in storitve, d. o. o.
Vse pravice pridržane 1997-2024.