Fino in vino

Potovali bomo na Hrvaško v iskanju navdihujočih zgodb o predanosti, ljubezni do dela in tradicije.

Iz Istre vam prinašamo zgodbo družinske kleti Veralda, kjer so eni izmed vinskih inovatorjev v Istri in na Hrvaškem. Predstavljamo vam tudi tiste, ki so zaslužni za kakovostno in raznoliko ponudbo na naši enogastro sceni in jo skupaj izboljšujejo. Odpravili se bomo tudi na Fruško goro, kjer vam bomo skozi s pomočjo dveh vinskih kleti predstavili zgodovino in tradicijo te pokrajine ter današnje bogastvo tamkajšnje vinske kulture. V svetu kuhanja se nenehno nekaj spreminja, zato si oglejte, katere novosti je dobro imeti v vsaki pravi kuhinji. V naši kuhinji pripravljamo domače raviole z morskim nadevom, v vinskem priporočilu pa vam predstavljamo dve vini kleti Griffin Ivančić iz Plešivic.