Fino in vino

Potovali bomo na Hrvaško v iskanju navdihujočih zgodb o predanosti, ljubezni do dela in tradicije.

V Skradinu je potekal prvi Praznik rižot, kjer so obiskovalci lahko poskusili različne vrste rižot, vključno s tradicionalno skradinsko rižoto. V Zagrebu pa je gostoval priznani ambasador za promocijo francoskih sirov po svetu, Xavier Thuret, ki je hrvaškim kuharjem in gostincem predstavil nove trende ter jih poučil o pravilni strežbi in uporabi sirov v svojih kulinaričnih kreacijah. V prestolnici je vrata odprla restavracija Kiyomi s posebno zgodbo – odkrijte, kako se je razvila ideja in uresničila vizija za odprtje te nove restavracije v središču mesta. Medtem je v Medžugorju potekal festival vin Blaž, ki je bil posvečen promociji avtohtonih sort žilavke in blatine. Na zelinskih gričih je v organizaciji kleti Puhelek Purek potekala tradicionalna prireditev, ki slavi poletje in ponuja najboljše, kar ta čudoviti kraj nudi.