Sol življenja (E1)

Sol je naravni mineral in izdelek, potreben za življenje človeka in živine. Uporaba soli v sodobnem življenju se je razširila na različna področja v obrti in industriji. Danes si je težko predstavljati, kaj je sol pomenila v preteklosti. Bila je dragocen izdelek, ki je določal trg, tako kot ga danes določa poraba nafte. Njena proizvodnja je bila omejena in nadzorovana, saj je bila skoraj povsod državni monopol. Ta monopol je polnil državne proračune, hkrati pa spodbujal tihotapljenje in trgovino. Če sol opazujemo v povezavi z geologijo, kemijo, mitologijo, medicino, različnimi verovanji in prepričanji, torej če opazujemo sol in "solne" kulture, ki so se razvile ob metalurgiji in rudnikih soli, morskih solinah in trgovini, tehnikah rudarjenja in načinih izkoriščanja rudnikov soli ter različnih oblikah uporabe soli, smo povedali pet slanih zgodb, s katerimi želimo približati in poudariti pomen te slane, a ob njeni odsotnosti tudi sladke snovi, brez katere je življenje nepredstavljivo in nemogoče. Dovolj je poudariti, da je v človeškem telesu s težo 70 kg 15 litrov slanih tekočin. V vseh zgodbah sodelujejo znanstveniki in strokovnjaki z različnih področij. Prva zgodba je "Snov, priljubljena bogovom", sledijo pa "Solne poti", "Z okusom morja", "V notranjosti Zemlje" in "Sol življenja".