Zelena črta Marke: Okusi iz zemlje

Linea Verde Marche se ustavi v Matelici, pristni vasi, ki leži v hribih zgornje doline Esino. Tu se med kamnom, vinom in spominom prepletajo zgodbe tistih, ki jim je uspelo ohraniti in na novo odkriti korenine edinstvenega ozemlja. Giulia Capocchi in Lino Zani vodita gledalca na potovanje, ki združuje naravo, tradicijo in okuse, da bi odkrila najbolj pristno dušo te dežele. Epizoda se začne v zgodovinskem središču Matelice, kjer Giulia spremlja gledalce po ulicah in zanimivostih vasi ter razkriva njeno starodavno zgodovino, katere korenine segajo v obdobje Piceni. Giulia Capocchi nato vstopi v svet umetnosti pisanja, projekta, ki prikliče v spomin starodavne delavnice srednjeveških trgov, kjer kaligrafija in zgodovinski spomin postaneta živi izraz ozemlja. Medtem se Lino Zani odpravi po sugestivni poti Cammino dei Forti, 120-kilometrski obvoznici, ki povezuje nekatere najbolj zanimive kraje v zaledju Marke. V družbi Davida, pohodnika in poznavalca območja, prečka bukove gozdove in razgledne točke, dokler ne prispe do Elcita, prisojne vasi, znane kot "mali Tibet v Marki", kjer se zdi, da se je čas ustavil. Tu se ustavi za kratek oddih v zavetišču, da bi odkril lokalne klobase in salame, in kjer sta se dva mlada človeka odločila ostati in vlagati v vas ter sprejemati popotnike in turiste. Med enim in drugim postankom se zgodba prepleta z okusi, zaradi katerih je ta dežela velika: Giulia se sreča z enologom in ustanoviteljem zgodovinske vinske kleti Verdicchio di Matelica, La Monacesca, da bi odkrila kultno vino tega območja. Pot nadaljuje v tovarno testenin Luciana Mosconi, kjer nam direktor Marcello Pennazzi pove, kako sta obrtniška strast in kakovost surovin temelj izdelka, ki je ime regije Marche proslavil po vsej Italiji.