Znanje: bogastvo: V pozni jeseni

V hitro spreminjajočem se svetu se je najbolje zanesti na znanje in izkušnje – le tako lahko pridejo rezultati.

Jesen je pravi čas za sadjarje. To je idealno obdobje za sajenje jablan, hrušk in sliv, da se dobro ukoreninijo pred pomladjo. Prav tako je čas za predelavo ali skladiščenje. Jeseni se opravijo tudi nujna dela, kot so gnojenje in priprava tal za bodoče nasade. Kdo je, kako in kaj obral ter spravil v kozarček ali steklenico, v tej oddaji Znanja imanja pripovedujejo: Dragić Gajović iz vasi Guberevac – kako in zakaj vrniti stare sorte naših sliv? Darko Jevremović, direktor Inštituta za sadjarstvo v Čačku – o prednostih in tveganjih jesenskega sajenja. Družina Petrović – arhitekti, sadjarji, tehnologi, enologi so se združili pri proizvodnji in kakovosti. Dejan Jakovljević iz vasi Selište pri Veliki Drenovi ima več kot 500 nasadov neobičajnega sadja, med njimi tudi pistacije. Miljojka Ilić iz Ovsišta – kako je po treh desetletjih dela v Švici skupaj z možem oživila domačijo in sadovnjak.