Na vrtu

Oddaja za vrtičkarje.

Za vzgojo mikrozelenjave uporabimo odpadno embalažo, po možnosti z luknjicami za odtekanje vode. Namesto na substrat posejemo semena na omočeno vato. Čez teden dni jih že jemo, pove Jernej Mazej in doda, da imajo mini rastline podobno aromatičen okus kot odrasle. Novinarka oddaje Ana-Marija Berk se je odločila za televizijski preizkus. Kupila je večjo gredo iz filca in spremljala, kako v njej raste zelenjava. Nadaljujemo s predstavitvijo postopka vročega kompostiranja. V drugem delu dr. Jitka Hreščak preverja temperaturo kupa in ga obrača. Razloži, da ima kup tri plasti: sredico, ki je najbolj vroča, zgornjo in spodnjo plast. Kup obračamo tako, da vse plasti zamenjajo svoje mesto. Na kratko pokukamo v Nemčijo, kjer je konec januarja potekal velik vrtnarski sejem. Videli bomo, kateri trendi – ki spominjajo na modo v oblačenju – so aktualni. Spoznamo 4 barvne lestvice, znotraj katerih bodo evropski cvetličarji letos ustvarjali šopke. V Cvetličarni Požar v Ribnici smo spoznali cvetličarko Matejo Ilc, ki je za naše gledalce sestavila šopek, ki kar najbolje ponazarja februar. Njen šopek je živahnih barv, izbrala je vijoličasto zeleno kombinacijo.