Fino in vino

Potovali bomo na Hrvaško v iskanju navdihujočih zgodb o predanosti, ljubezni do dela in tradicije.

Nadaljujemo z raziskovanjem gričevnate Hrvaške ter potujemo v Moslavino in vas spoznavamo s tamkajšnjimi vinarji in ponosom njihovega kraja: škrletom. Na letošnjem festivalu HeadOnEast v Osijeku je bilo mogoče poskusiti najboljše iz Slavonije in Baranje. Spoznajte človeka, ki v Zagorju goji pekoče paprike z vsega sveta, iz katerih proizvaja omake pod imenom Volim ljuto. Popeljemo vas na ekskluzivno premierno pokušino vin Meneghetti na njihovo posestvo v Istri. Oglejte si, kaj vse predstavlja Hercegovaška vas v Medžugorju, kompleks, v katerem se nahajata vinska klet in degustacijska soba z najboljšimi hercegovskimi dobrotami. O tem, na katere načine je mogoče vplivati na zmanjšanje odpadne hrane v gospodinjstvih in restavracijah, so razpravljali na konferenci Zero waste.